עוף: תעשייה מעוותת וחולנית

שניצל הוא חזה מנופח של אפרוח שעבר עיוות גנטי לגדילה מהירה ולפרורופציות חולניות בין אברי גוף (שלד/שרירים, ריאות/גוף) שגורמים לו נכויות קשות ומכאיבות

לקריאה נוספת על העיוות התורשתי של תרנגולים בתעשיית הבשר.