החיה המפחידה בעולם?! הסיפור המטורף של תעשיית החזירים בישראל

גם בעולם הגדול הם לא נהנים מתדמית מדהימה
אבל מבחינת יהודים
הם פחות או יותר נציגי השטן עלי אדמות
ממתי נהפך החזיר לחיה-שאין-לנקוב-בשמה?
והאם החוק באמת אוסר לגדל חזירים על אדמת הקודש?
בפרק הזה ננסה לענות על כל השאלות האלה
וגם נראה מה נכון ומה… פחות
בקשר למיתוסים על תעשיית החזירים בארץ
בזמן הפתיח – תהיו חזירים… כלומר תהיו חברותיים וחמודים
ותעשו לי לייק וסאב!

יש ניסים בעולם?
אם תשאלו את אוקצ'ה
החזיר הישראלי, לא הדמות מהסרט
הוא בטח יגיד שכן
אוקצ'ה נולד במשק תעשייתי בגליל
הוא היה אמור להישחט אחרי חיים קצרים ומחרידים
כמו של רוב האחים והאחיות שלו
אבל לאוקצ'ה קרה אחד מהניסים הלגמרי-לא-סבירים האלה
ובניגוד לכמעט כל חזיר אחר שנולד אי-פעם בתעשייה –
הוא זכה לצאת ממנה אל ההפך הגמור
באופן אירוני, מה שהציל את אוקצ'ה הוא דווקא הנכות שלו
הוא נולד איתה או שהתנאים הקשים שלתוכם נולד גרמו לו אותה
במסגרת סיור שנציגים של עמותת "תנו לחיות לחיות" עשו בחזירייה
הם שמו לב לחזרזיר הנכה והחלש
הם ביקשו מבעלי החווה רשות לנסות ולטפל בו
ובאופן מפתיע הוא הסכים
אולי אפילו הוא ריחם עליו
אוקצ'ה זכה לחופש ולטיפול שיקומי
אולי ראשון מסוגו בעולם לחזיר
זה אפשר לו לחוות דברים כמו להתחמם בשמש, לרבוץ במים,
לחלץ עצמות, ליצור קשרים עם כל מיני יצורים נחמדים…
הדברים האלה אולי לא נשמעים לכם כמו ביג דיל –
אבל כל חזיר בתעשייה יכול רק לחלום עליהם
אוקצ'ה הוא כבר לא קרבן חסר-שם של תעשיית הבשר
היום הוא סלב-רשת עם אלפי עוקבים!
לא שאכפת לו מהשטויות האלה
הוא נהנה להתפנק עם הצעצועים והבריכה והאבטיחים
ובעיקר – עם החברים והמטפלים האוהבים שלו
אוקצ'ה סקרן וחמוד וחכם ומטופש ומפונק בדיוק כמו כלב
אף אחד אף פעם לא סיפר לו שהוא אמור להיות משהו אחר…

מסתבר שחזירים הם אינטליגנטיים בצורה מדהימה!
אולי יצא לכם לשמוע שהם יותר חכמים מכלבים?
ואפילו מילדים בני 3?
הרבה מחקרים גם גילו שחזירים מפגינים יכולות שכליות דומות
ולפעמים אפילו גבוהות יותר – מאשר של שימפנזים
בין השאר, נעשו כמה מחקרים מדעיים בפורמט שקצת מזכיר תוכניות ריאליטי
בניסוי אחד למשל חוקרים השוו
בין הכישורים החברתיים והשכליים של חזירים לעומת אלה של כלבים
הסתבר שהחזירים מפגינים יכולות גבוהות לא פחות משל הכלבים
אבל גם יותר עצמאות
הכלבים המשיכו לציית להוראות גם כשהפסיקו לקבל על זה פרסים
בזמן שהחזירים העדיפו לעשות דברים אחרים
כשהבינו שממתק לא ייצא להם מזה
אגב, נכון שחזירים לא פחות חכמים מכלבים
אבל את זה שהם גם לא פחות חמודים אתם יודעים?
אם לא – אני אתן לתמונות האלה לעשות את העבודה בשבילי…

בכל מקרה…
נעשו גם תחרויות דומות בין חזרזירים לבין פעוטות אנושיים!
ו… בואו נגיד שלא נראה לי שההורים תלו את התוצאות על המקרר
במשימות מסוימות החזירים הובילו
במשימות אחרות…
גם כן החזירים…
ובשאר…
החזירים פשוט עקפו את הילדים בסיבוב
חזירים גם הצליחו ללמוד הרבה יותר מהר מילדים להשתמש במראה
הם לא "עברו את מבחן המראה" במובן שדיברתי עליו בפרק על דגי הנקאי
אבל הם למדו ממש במהירות איך עובדת מראה
ואיך אפשר להשתמש בה כדי לראות דברים שאי אפשר לראות ישירות

אבל למרות כל התוצאות המרשימות האלה
בואו נעצור כאן את כל תחרות האינטליגנציה הזאת
בעל חיים לא צריך להבין איך מראה פועלת או איך לנצח תינוקות במשימות
או בכלל להיות גאון באיזושהי דרך אחרת בשביל שלא נתעלל בו, נכון?
למרות זאת, רובנו עדיין נחשוב שאנחנו מגינים על ילדים אבל שוחטים חזירים
כי ברורררר שילדים חכמים יותר. אז לא.
בשנים הראשונות בחיים שלהם, חזירים מפגינים לא מעט כישורים שכליים
גבוהים יותר משל ילדים. אז מה?!
זה אומר שאנחנו צריכים להתחיל לשלוח חזירים לגן, וילדים לשחיטה??

אז קודם כל, לא רק יהודים
בהרבה תרבויות חזירים מייצגים למשל תאוות בצע. למה?
יש כאלה שיגידו שזה מה שנקרא "השלכה"
אנחנו משתמשים בכינוי "חזיר" כלפי בן אדם כמילת גנאי חריפה
אבל חזירים הם לא באמת חמדנים והם לא באמת תאווי בצע
דווקא בגלל שבני האדם הם תאווי הבצע היחידים בעולם
הם משתמשים בחיה תמימה שאפשר להשליך עליה
את כל התכונות הכי נוראות שלהם
ככה "התנהגות אנושית" יכולה להמשיך לשמש אותנו לתיאור התנהגות מוסרית
ו"התנהגות חזירית" יכולה לתאר התנהגות שבפועל מאפיינת בני אדם בלבד
ואף חזיר מעולם לא חטא בה. כמה נוח!

אבל היהודים בהחלט לקחו את שנאת החזירים עוד כמה צעדים טובים קדימה
למה?
בתנ"ך עדיין לא היתה בעיה עם המילה 'חזיר'
הביטוי "נזם זהב באף חזיר" מופיע בספר משלי, ואפשר להבין ממנו
שהחזיר לא היה סמל ליופי – אבל גם לא משהו שאסור להזכיר
אז איך הוא הפך מעוד חיה שאסור לאכול – לסמל הטומאה?
לחיה שאם מוכרחים לדבר עליה – קוראים לה בשם העקיף והמסתורי
"דבר אחר"?

תשובה אחת נפוצה לשאלה הזאת היא:
"כי הם מלוכלכים!"
המממ…. נקודה טובה
כי אנחנו באמת מקפידים לאכול רק חיות שגדלו בתנאי ניקיון והיגיינה של בית מרקחת!

בפועל, בניגוד לדימוי המקובל, חזירים הם דווקא בעלי-חיים נקיים
אם רק מאפשרים להם את זה
מה שלא קורה במשקים
כיום, כמעט כל חיות המשק חיות – ממש לא מבחירה – בתוך החרא של עצמן
וכל החיות האלה העבירו ומעבירות אלינו המון מחלות
הרוב הגדול של המחלות המידבקות שאתם מכירים, למעשה הגיע אלינו משם
הלוואי שבני אדם היו באמת רגישים מדי מכדי לאכול חיות שגדלו בתוך חרא
כיום בישראל אנחנו אפילו מפטמים במכוון עגלים בחרא
ובשירותים הווטרינריים רק מבהירים שחיוני לפסטר אותו קודם, כדי למנוע תמותה
אז אל תדברו איתי על גועל מהלכלוך של חזירים, טוב?

אנשים חושבים שחזירים מלוכלכים גם כי הם אוהבים שלוליות בוץ
הסיבה לזה היא… שהם פשוט לא מזיעים כמונו,
ולכן כדי להתקרר הם צריכים… להרטיב את הגוף במים בעצמם!
בוץ מתאדה לאט יותר ממים, וגם משמש בתור קרם הגנה טבעי לעור

אז למה בכל זאת פיתחו היהודים שנאה תהומית לחזירים?
בתכלס, רק נסיבות היסטוריות מקריות הובילו
להפיכת החזיר לסמל יהודי חשוב כל כך
האירוע הכי משמעותי התרחש כנראה לפני כמעט אלפיים שנה
ללגיון הרומאי העיקרי שהגיע להחריב את ארץ ישראל
בעקבות מרידות היהודים היה סמל
רוצים לנחש איזו חיה הופיעה בסמל הזה? יפה.
זה גרם להרבה יהודים להשתמש בחזיר בתור סמל
לכל האימפריה הרומאית השנואה
חז"ל הכניסו את הכינוי לתלמוד, והשאר היסטוריה

האיסור לאכול חזיר הוא לא איסור של "ייהרג ובל יעבור"
ובכל זאת לא מעט יהודים בחרו "למות על קידוש השם" רק בשביל לא לאכול בשר חזיר
הסיפורים שלהם הפכו למיתוסים של גבורה יהודית
ובמיתוסים האלה הפכו את החזיר האומלל ואת הגוי שמכריח לאכול את הבשר שלו – לאחד…
ככה החזיר הלך והפך לנמסיס המיתולוגי של עם ישראל
הסמל לכל חטא ולכל רשע
עד כדי כך, שהיהודים התחילו לפחד מהכוח המאגי שמתלווה אפילו רק לאמירת השם שלו

בשנת 62' התקבל בכנסת, בלחץ המפלגות הדתיות, "חוק איסור גידול חזיר"
מפלגת השלטון באותם ימים, מפא"י, קידמה את החוק
אבל אחד מחבריה הבכירים סירב בתוקף להצביע בעדו
למרות לחצים רבים שהופעלו עליו
הוא לא עשה את זה כמחאה נגד "כפייה דתית", אלא כמחאה נגד תעשיית הבשר
הוא ראה בחוק אישור עקיף לפשע אחר, שעליו אף אחד לא מדבר:
הגידול וההרג ההמוניים של חיות "כשרות", כמו פרות כבשים ותרנגולים
האיש הזה היה חבר הכנסת ישראל גורי
שהיה חבר כנסת וחבר מועצת העיר תל אביב במקביל אולי 20 שנים בערך
אולי שמעתם על הבן שלו, המשורר חיים גורי

הנה כמה מילים מהנאום שהוא נשא במסגרת הדיונים על החוק
שהוא אולי הנאום הכי מתקדם שנישא אי פעם בכנסת

החוק שאוסר לגדל ולשחוט חזירים חל מאז ועד היום בכל מקום בארץ
חוץ מאשר ביישובים ערבים-נוצריים, בגני-חיות ובמוסדות מחקר
אבל רגע, גם בקיבוץ להב, היהודי, פועל משק חזירים לא קטן
עם משחטה ומפעל בשר צמודים. איך זה?
אולי גם אליכם הגיעה השמועה שקיבוץ להב התחכם לחוק שאוסר גידול
על אדמת הקודש ובמקום זה הוא מגדל אותם על משטח מוגבה?

אז כאן אנחנו כבר עוברים לחלק המופרך של המיתוס
הקיבוץ באמת התחכם לחוק אבל ממש לא בצורה הזאת
הסיבה לגידול החזירים על משטח מוגבה היא
אותה סיבה בדיוק שמגדלים ככה גם פרות, תרנגולות וחיות אחרות
זה מאפשר להפרשות ליפול למטה וחוסך את הצורך לנקות את הדיר
או את הרפת. או את הכלוב.
העובדה שזה מאוד לא נוח לבעלי החיים ופוגע ברגליים שלהם
לא מזיזה למי שרואים בהם רק מקור לרווחים

קיבוץ להב באמת מצא קומבינה, אבל אחרת
הוא לא ישוב ערבי נוצרי ולא גן חיות, אבל לטענתו הוא…
מוסד מחקר! רשמית – הוא רק מרביע חזירים לניסויים במעבדות!
אבל מה לעשות שנולדים לו גם המון חזירים עודפים?
שסתם יזרוק…??
טוב, אתם בטח מבינים שחבל לא לפטם אותם כבר, לשחוט ולהפוך אותם לנקניקים, לא?
אז מה אם אלה במקרה רוב החזירים?

יצא שבישראל צמחה, למרות חוק החזיר, תעשיית חזירים ממש לא קטנה
כ-170 אלף חזירים נשחטים כל שנה בישראל
הם היו יכולים להגיע לגיל 15 שנה ויותר
אבל לרוב הם נשחטים בגיל 6 חודשים
חוץ מהחזירות האמהות, שמנוצלות בתור "יצרניות הגורים"
ולכן הן בעצם נאלצות לחיות במשך שנים במתקנים שכאילו המציאה האינקוויזיציה
בשגרה של הזרעות והריונות והנקות

במשך שנים נאבקנו לחשוף את התעשייה בתחקירי שטח ובתקשורת
בעקבות החשיפות והמאבק הוקמה במשרד החקלאות ועדה
שהמליצה על תקנות שיפחיתו מעט את סבל החזירים
אבל אפילו את ההמלצות המינימליות האלה – משרד החקלאות התעקש
לקבור ולא לקדם, בלחץ מפטמי החזירים

ב-2010 חשפנו בפריים טיים מה עושים לחזירים האומללים, בתוכנית כלבוטק

לראשונה העזו לשדר בטלוויזיה את מה שעושים כל יום כבר עשורים
לעשרות אלפי חזירים, וגם זה עם המון צנזורים וטשטושים
כי כידוע בני אדם הם יצורים רגישים מכדי לראות על מה הם משלמים
בתוכנית הראו איך חותכים לגורי חזירים את הזנבות והשיניים שלהם
את האוזניים ואת האשכים, בלי שום משכך כאבים
למה בכלל עושים את זה?
מאותה סיבה שחותכים לתרנגולות את המקור
כשכולאים המוני בעלי חיים בצפיפות הם נעשים תוקפניים
במקום לתת להן קצת יותר מרחב ומשהו אחר להתעסק בו
התעשייה מעדיפה פשוט לחתוך להם איברים מרכזיים
בצורה שתגרום להם קשיים וסבל כל החיים
.
הכתבה גם חשפה את הכליאה של חזירות ב"תאי הריון"
תאים צרים שלא מאפשרים להן אפילו תנועה מינימלית, שבהם הן כלואות תמיד
בעצם חוץ מכשהן מעוברות למתקנים האלה – תאי הנקה
כל תקופת ההנקה, יותר מחודש – החזירה לא יכולה אפילו לזוז או לגעת בגורים שלה

ב-2012 הגשנו עתירה לבג"ץ ביחד עם 'תנו לחיות לחיות' ודרשנו לאשר כבר
את התקנות שיפחיתו את סבל החזירים
הן אושרו רק אחרי מאבק של עוד שנתיים נוספות, בגרסה עוד יותר פשרנית
מההמלצה הפשרנית-ממילא
פשרות על גבי פשרות – וכולן תמיד על חשבון החלשים ביותר, השקופים ביותר
אפילו ב"תקנות צער בעלי חיים" כביכול!
אז האם כל המאבק להקלת סבל החזירים היה מיותר??
התקנות שאושרו, אוסרות למשל לכלוא את החזירות בתאי ההיריון
שבהן הן לא יכולות להסתובב
אבל התקנות גם מתירות לכלוא אותן בתאי הנקה לשבועיים
התקנות מתירות להמשיך לחתוך את השיניים, הזנבות והאשכים של חזרזירים
אבל לפחות מחייבות להשתמש במשככי כאבים
בסופו של דבר הצלחנו להשיג בערך את הסטנדרט המינימלי של האיחוד האירופי
להגדיל טיפונת את שטח המחיה המגוחך שלהם
לאסור ריסון חזירות בתקופת ההזרעה
לחייב העשרה סביבתית מינימלית – מעט קש לכל חזיר
תחליפים דלים ועלובים לחיים האמיתיים, שמחוץ למכלאה
ובכל זאת הבדל שיכול להיות ממשי למאות אלפי יצורים רגישים וחברותיים
ואינטליגנטיים לא פחות מכלבים

אחרי אישור התקנות בכנסת לא הוצאנו הודעת ניצחון
למרות שנאבקנו עליהן יותר מעשר שנים
כי היינו מודעים לסבל הרב והמיותר שתעשיית החזירים תמשיך לגרום
אפילו אם משרד החקלאות אשכרה יאכוף את התקנות האלה
לי ברור שגם המאבק על הקלה בסבל לחזירים היה שווה את המאמץ
אבל אולי הדבר שהכי ראוי להתאמץ בשבילו הוא
לגרום שגיהנום כזה לא יצטרך להתקיים בכלל
אפילו לא בגירסה הקצת-פחות זוועתית
חקיקה לא יכולה לעשות יותר מהקלה קלה מאוד בסבל
היכולת למנוע אותו לחלוטין
נמצאת רק בידיים של כל אחת ואחד מאיתנו כצרכנים
בבחירה לא לאכול בעלי חיים

אז תודה על ההקשבה
כרגיל אשמח גם לקרוא בתגובות כל מה שחשבתם על הפרק – זה תמיד מאוד מעניין
נתראה בפרק הבא!